Cocinando con Tío Fercho

 

cocinandocontiofercho.jpg

 

Esta semana daremos inicio a una nueva sección de cocina en el Planeta Gris, debido a la gran cantidad de correos que hemos recibido por parte de todas las amas de casa lectoras de nuestro blog, las cuales nos han manifestado su preocupación y hasta nos han recomendado tratar de incluir en nuestras dietas más frutas, como la manzana (así como Eva lo hizo con Adán) la cual contiene fósforo, que contribuye a fortalecer las facultades mentales que utilizamos para el amor, la veneración y otros sentimientos similares. Como no quisiera ser culpable de que estas lectoras no puedan conciliar el sueño y continuar de manera normal con sus vidas, he decidido meterme de lleno en esto de la alimentación y por eso hoy les traigo la primera receta en esta nueva sección: un delicioso post.

Receta:

En una cazuela, de ser posible sin fondo, se agrega dos partes de experiencias personales, dos partes de imaginación, una cucharada de dolor destinada al fondo de la cazuela, dos partes de feminidad y unos trozos de manzana… pero no de Turing. Se pone a fuego lento y se va removiendo hasta conseguir una mezcla homogénea.

Se añade fuera del fuego la esperanza, y posteriormente la soledad junto con la levadura.

Se remueve bien y se deja reposar hasta que se entibie, se añaden las genialidades a punto de nieve removiendo con cuidado para que no baje.

Se tiene preparado y engrasado con piruetas para el publico un molde del tamaño deseado y se deposita la mezcla en el mismo.

Se pone al horno previamente calentado unos 30 minutos a unos 120 grados centígrados.

Una vez fría se desmolda y se baña con un fondo que se habrá preparado con depresión más el amor diluido todo, a fuego lento, con la adulacion sobrante de los que te rodean, y una cucharada de mentira, el Cointreau y la vainilla, procurando extenderlo rápidamente antes de que se ponga duro. Estará en su punto cuando dejando caer una gota en un vaso con agua de blog conserve su forma.

Según gustos se podría adornar con florecitas hechas de manzana no de zanahoria que si no el Rey se enoja, pero a mí en lo personal nunca me ha gustado decorar mis posts y si he de confesar algunos de mis secretos debo decir que siempre trato de dejarlos un poco crudos.

Ahora bien, no faltarán lectores que al degustar tu post dirán cosas como “Lo que mas me encantó fue el saborcito a paprika” y tú pensarás “por un demonio, si yo no le puse paprika…” y posiblemente le dirás “cómo hiciste para saber que le puse paprika”, y a algunos de los lectores siempre les parecerá que tus post te quedan deliciosos aún cuando tú sepas que te quedó algo quemado… y aún cuando decidas dejar adrede tu post quemarse a esos lectores les seguirá pareciendo delicioso… Curioso, ¿verdad?!! Tampoco faltarán algunos que cuando lean esta receta digan “Me parece haber leído esto en algun otro libro de cocina”.

Sólo me queda el consuelo de saber que por más que algunos quieran seguir esta receta y crean que podrán obtener el mismo resultado final, este en buena medida esta determinado mas por la mano que prepara el post: eso que en el argot de las artes culinarias -esto no es simple cocinar esto es un arte- se conoce como “buena cuchara”… y eso, es algo que se tiene o no se tiene… Espero que intentes preparar este post. ¡Buena suerte!

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votos. Calificación promedio: 1 de 5) - Califica este Artículo.
Loading ... Loading ...
Envía a un amigo Envía a un amigo

Una Respuesta para “Cocinando con Tío Fercho”

  1. Saludos, Cardenas, una amiga me solicitó que te escribiera esto:

    Me gusta la receta,estoy seguro que le echaste clavo de olor, para que sobresaliera el sabor de lo agridulce, la paprika estaba genial, realmente captaste el alma de la comida con paprika, no me queda muy claro aún eso de echarle chocolate, pero usted es el cocinero, a mi parecer debió echarle un poquito más de paprika y tal vez canela en polvo… si canela en polvo, definitivamente así le quedaría mejor, no es que me quiera entrometer en lo que usted cocina ni nada por el estilo, pero en fín, siento que usted es el hombre de mi vida.

Comenta este post

Puedes utilizar los siguientes tags XHTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>